Отличный чай. Часто его пью, слышала о нем только хорошее и о его пользе в частности. Рекомендую ознакомиться со статьей
https://modnohod.ru/kitayskiy-chay-shu-puer-polza-zavarivanie-vybor-luchshego в которой по вашей теме все доходчиво и подробно расписано.